お昼ご飯は「ケミチプ」へ!
前回は道に迷い支店に行ってしまいましたが、今回は無事、本店(たぶん)に辿り着くことができました。
もちろん、ナッチポックンを注文。1年ぶりの味にワクワク。
パンチャン(おかず)はケランマリ(卵焼き)やプチュコッチョリ(ニラの和え物)、オイキムチにポテトサラダどなど。このポテトが、どれだけ砂糖入れてるんだろうってくらい甘かったんですけど、辛~いナッチポックンによく合います。
ぐつぐつ煮込んで、このくらい赤くなったら完成です♪
ご飯の上にナッチポックンとたっぷり海苔をかけて、よ~く混ぜて頂きます。
やー、今思い出してもヨダレが出るくらい本当に美味しかったです!皆さん、釜山に行ったらケミチプのナッチポックンはマストですよ!!(但し、辛い物が苦手な方はご注意を)
その13に続く。
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