2017年2月 釜山旅行記その12

お昼ご飯は「ケミチプ」へ!

前回は道に迷い支店に行ってしまいましたが、今回は無事、本店(たぶん)に辿り着くことができました。

もちろん、ナッチポックンを注文。1年ぶりの味にワクワク。

パンチャン(おかず)はケランマリ(卵焼き)やプチュコッチョリ(ニラの和え物)、オイキムチにポテトサラダどなど。このポテトが、どれだけ砂糖入れてるんだろうってくらい甘かったんですけど、辛~いナッチポックンによく合います。

ぐつぐつ煮込んで、このくらい赤くなったら完成です♪

ご飯の上にナッチポックンとたっぷり海苔をかけて、よ~く混ぜて頂きます。

やー、今思い出してもヨダレが出るくらい本当に美味しかったです!皆さん、釜山に行ったらケミチプのナッチポックンはマストですよ!!(但し、辛い物が苦手な方はご注意を)



その13に続く。

Yumi's Travel Diary

アジア(主に韓国)を中心とした旅の記録です。